Menu

Vores menukort bygger på en bæredygtig tilgang med fokus på sæsonens lokale råvarer, hvilket sikrer høj kvalitet og smag.

Byg din egen menu med retterne herunder
*Vi tager hensyn til allergier og vegetarer*

1. Mini Hotdog

,-40
  • Brød │ Ramsløgs-pølse │ syltet sennepskorn │ radisespirer │ lime og knas

2. Kylling slider

,-45
  • Kylling │ kimchi lime │ grønt

3. Panko Friteret Pastinakker (3 stk)

,-35
  • Eddikepulver │ tomatpulver serveres med chipotle mayo

4. Hotwings af velfærdskylling (3 stk)

,-40
  • Hjemmelavet blomme BBQ │ristet sesam │ frisk forårsløg

5. Majs Ribs (2 stk)

,-30
  • Majs vendt i BBQ │ Nögens krydderi blanding │ lime

6. Hjertesalat & havgus

,-35
  • Hjertesalat │ Oste mayo │ modnet Havgus ost │ syltet rødløg

7. Sprød Tostada & tatar

,-45
  • Okse tatar rørt med spicy sauce │ urter serveres med chipotle mayo │ syltet sennepskorn

8. Friteret velfærdskylling

,-40
  • sweet´n spicy dressing │ristet sesam │ hjemmelavet kimchi

Dessert

9. Nögen københavner stang

,-45
  • Cremet vaniljeis fra Kastberg │frisk ananas │ karamelliseret hvid chokolade │ mascarpone-creme │ ananas-passions-sirup

1. Mini Hotdog

,-40
  • Brød │ Ramsløgs-pølse │ syltet sennepskorn │ radisespirer │ lime og knas

2. Kylling slider

,-45
  • Kylling │ kimchi lime │ grønt

3. Panko Friteret Pastinakker (3 stk)

,-35
  • Eddikepulver │ tomatpulver serveres med chipotle mayo

4. Hotwings af velfærdskylling (3 stk)

,-40
  • Hjemmelavet blomme BBQ │ristet sesam │ frisk forårsløg

5. Majs Ribs (2 stk)

,-30
  • Majs vendt i BBQ │ Nögens krydderi blanding │ lime

6. Hjertesalat & havgus

,-35
  • Hjertesalat │ Oste mayo │ modnet Havgus ost │ syltet rødløg

7. Sprød Tostada & tatar

,-45
  • Okse tatar rørt med spicy sauce │ urter serveres med chipotle mayo │ syltet sennepskorn

8. Friteret velfærdskylling

,-40
  • sweet´n spicy dressing │ristet sesam │ hjemmelavet kimchi

Dessert

9. Nögen københavner stang

,-45
  • Cremet vaniljeis fra Kastberg │frisk ananas │ karamelliseret hvid chokolade │ mascarpone-creme │ ananas-passions-sirup

Halv nögen

3 små retter ┃Hjertesalat – Friteret kylling med kimchi – friteret partinakker 

100,- 

Hel nögen

4 små retter ┃ Kyllinge slider – Hjertesalat – hotwings – pastinakker

130,- 

Fuld nögen

5 små retter ┃Slider – majs ribs – pastinakker – tatar – hjertesalat

145,- 

Halv nögen

3 små retter ┃Hjertesalat – Friteret kylling med kimchi – friteret partinakker 

100,- 

Hel nögen

4 små retter ┃Kyllinge slider – Hjertesalat – hotwings – pastinakker

130,- 

Fuld nögen

5 små retter ┃Slider – majs ribs – pastinakker – tatar – hjertesalat

145,-